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神户牛肉

　　神户最出名的东西之一就是牛肉，说到神户牛肉，这可是世界顶级食物之一，据说神户牛的日子比很多人过得还享受。神户牛口感独特，肥而不腻，因此十分出名。

　　牛肉配红酒，光顾的这家店有不少品牌的红酒，就放置在一进门的地方。

　　宣传画上，我只看得懂价格，其他的真心不知道写着什么内容，所以不知道不同价格之间的品质和份量的差别，懂日文的童鞋可以研究下，真是抱了个歉呐~

　　传说中大理石纹理的神户牛肉，在开始煎烤前就摆放在客户面前。这份牛肉供5-7人食用。

　　每人一个配料碟，里面的配料和调味料，我只认得盐巴，其他的香料对我来说是个问号。

　　师傅开始煎了，先倒了油，然后开始煎蔬菜，除了牛肉外，这里的蔬菜和菌类植物也是美味之一啊。

　　待煎牛肉上个特写，脂肪均匀分布确实生的都觉得好看，另外那块白色的脂肪是要切除不要的。

　　一路看着师傅烤肉，除了感叹牛肉的鲜嫩外，锋利的切刀也是一大亮点，切起牛肉像切豆腐一般。

　　日本把美学艺术融入了各个领域，看烤肉表演本身就是是一种享受，更不用说尝上一口了。

　　烤肉的火喉显然很重要，看着一大块生牛肉烤熟，但切开后里面还是保持着生肉的色泽，直到把适中的牛肉粒六面都烤透为止。

　　最终送上碗碟的牛肉是相当的华丽，配合着作料来吃。至于味道，这个必须亲口尝过才能感受，是毕生吃过最好吃的牛肉，作为世界级的美食，实力使然啊。

　　吃完这顿后，我们环顾了一下店里，发现当日供应的牛排，出自哪头牛，牛的健康证是挂在店铺里的，估计一头牛足够供应这里一天的客人了。

　　饭后一杯甜茶似乎是日本这边的习惯，而且多半是乌龙茶，不知为啥这里的乌龙茶会特别出名。