神户牛肉 神户最出名的东西之一就是牛肉,说到神户牛肉,这可是世界顶级食物之一,据说神户牛的日子比很多人过得还享受。神户牛口感独特,肥而不腻,因此十分出名。 牛肉配红酒,光顾的这家店有不少品牌的红酒,就放置在一进门的地方。 宣传画上,我只看得懂价格,其他的真心不知道写着什么内容,所以不知道不同价格之间的品质和份量的差别,懂日文的童鞋可以研究下,真是抱了个歉呐~ 传说中大理石纹理的神户牛肉,在开始煎烤前就摆放在客户面前。这份牛肉供5-7人食用。 每人一个配料碟,里面的配料和调味料,我只认得盐巴,其他的香料对我来说是个问号。 师傅开始煎了,先倒了油,然后开始煎蔬菜,除了牛肉外,这里的蔬菜和菌类植物也是美味之一啊。 待煎牛肉上个特写,脂肪均匀分布确实生的都觉得好看,另外那块白色的脂肪是要切除不要的。 一路看着师傅烤肉,除了感叹牛肉的鲜嫩外,锋利的切刀也是一大亮点,切起牛肉像切豆腐一般。 日本把美学艺术融入了各个领域,看烤肉表演本身就是是一种享受,更不用说尝上一口了。 烤肉的火喉显然很重要,看着一大块生牛肉烤熟,但切开后里面还是保持着生肉的色泽,直到把适中的牛肉粒六面都烤透为止。 最终送上碗碟的牛肉是相当的华丽,配合着作料来吃。至于味道,这个必须亲口尝过才能感受,是毕生吃过最好吃的牛肉,作为世界级的美食,实力使然啊。 吃完这顿后,我们环顾了一下店里,发现当日供应的牛排,出自哪头牛,牛的健康证是挂在店铺里的,估计一头牛足够供应这里一天的客人了。 饭后一杯甜茶似乎是日本这边的习惯,而且多半是乌龙茶,不知为啥这里的乌龙茶会特别出名。
|
正在阅读:索尼黑卡™RX10日本轻盈之旅—神户篇索尼黑卡™RX10日本轻盈之旅—神户篇
2013-12-27 00:03
出处:PConline原创
责任编辑:zhaolianyu
键盘也能翻页,试试“← →”键